La conservació del patrimoni rural és essencial per mantenir viva la història, la cultura i la identitat de Mallorca. En aquest marc, Mallorca Rural ha donat suport al projecte de recuperació de béns etnològics a la finca s’Olivaret, al terme municipal d’Alaró, una actuació destinada a preservar dos testimonis de la vida i l’activitat rural de l’illa: un forn de calç i una era de batre.

El projecte s’ha desenvolupat en el marc de la convocatòria de 2024 d’ajudes al desenvolupament rural de l’illa de Mallorca, vinculada a projectes dels àmbits agrari i ambiental i emmarcada en l’Estratègia de Desenvolupament Local Participatiu 2014-2020 de Mallorca.

Els dos elements es troben situats a les immediacions de l’hotel rural s’Olivaret, en una finca rústica del mateix nom. Es tracta de construccions tradicionals que, amb el pas del temps, havien patit un procés de deteriorament i que requerien una intervenció per garantir-ne la conservació.

L’actuació ha consistit en la restauració integral del forn de calç i de l’era de batre, respectant les tècniques i els criteris constructius tradicionals propis d’aquest tipus de patrimoni. Els treballs han estat supervisats per personal tècnic qualificat i han inclòs les tasques de neteja, desbrossament i condicionament de l’entorn. A més de la restauració de les estructures, s’han instal·lat els tancaments perimetrals necessaris per garantir-ne la seguretat i afavorir-ne la conservació futura. D’aquesta manera, aquests testimonis de la cultura rural continuen formant part del paisatge de la finca i poden ser coneguts i interpretats per les persones que visiten l’entorn.

La recuperació d’un forn de calç i d’una era de batre va més enllà de la restauració d’unes construccions antigues. Aquests elements formen part del patrimoni etnològic de Mallorca i permeten entendre com s’organitzava la vida rural i quines activitats i tècniques formaven part del dia a dia de les generacions anteriors.

El forn de calç està vinculat a l’elaboració de calç, un material tradicional utilitzat durant segles en la construcció i el manteniment de cases, murs i altres edificacions. Les eres de batre, per la seva banda, eren espais essencials per al processament dels cereals i constitueixen un altre exemple de les estructures associades a l’activitat agrícola tradicional.

Amb aquesta intervenció, la finca s’Olivaret recupera dos testimonis que contribueixen a reforçar el valor paisatgístic, cultural i patrimonial de l’entorn. La seva preservació permet mantenir viva una part de la història rural de Mallorca i transmetre aquest llegat a les generacions futures.

A través d’aquest tipus d’actuacions, Mallorca Rural contribueix a impulsar projectes que afavoreixen la conservació del patrimoni i la protecció i posada en valor dels recursos propis del territori, elements fonamentals per avançar cap a un desenvolupament rural sostenible i arrelat a la identitat de Mallorca.