{"id":2127,"date":"2024-10-25T14:56:38","date_gmt":"2024-10-25T12:56:38","guid":{"rendered":"https:\/\/mallorcarural.cat\/?p=2127"},"modified":"2025-01-15T11:14:15","modified_gmt":"2025-01-15T10:14:15","slug":"producto-local-y-sostenibilidad-la-jornada-km0-pla-de-mallorca-une-a-los-sectores-turistico-y-productor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mallorcarural.cat\/es\/producto-local-y-sostenibilidad-la-jornada-km0-pla-de-mallorca-une-a-los-sectores-turistico-y-productor\/","title":{"rendered":"Producto local y sostenibilidad: Jornada Km 0 Pla de Mallorca une sectores tur\u00edsticos y productores"},"content":{"rendered":"<p>La gerente de Mallorca Rural, Magdalena Llull, ha participado en las Jornadas \u00abKm 0 Pla de Mallorca: Innovaci\u00f3n y Producto Local\u00bb, organizadas por la Mancomunitat del Pla. El evento ha sido una plataforma para dar visibilidad y reconocimiento al papel de los productores locales en la sostenibilidad del territorio. Llull ha compartido mesa con representantes d&#8217;APAEMA y Uni\u00f3 de Pagesos, en un encuentro marcado por el compromiso con la producci\u00f3n local.<\/p>\n<p>Estas jornadas se establecen dentro del Pla de Sostenibilitat Tur\u00edstica en Dest\u00ed y cuentan con la financiaci\u00f3n del Fondo Next Generation. El objetivo principal es fomentar el producto local como motor de desarrollo econ\u00f3mico sostenible para Mallorca. En este sentido, los sectores tur\u00edsticos y productores se van a reunir para discutir los retos que afronta la producci\u00f3n local, especialmente para las elevadas exigencias asociadas al territorio. Se destac\u00f3 la necesidad de establecer alianzas con establecimientos tur\u00edsticos comprometidos con el turismo sostenibles y la preservaci\u00f3n del paisaje mallorqu\u00edn.<\/p>\n<p>Durante las sesiones, se pusieron en valor la importancia de la restauraci\u00f3n como plataforma de soporte al producto local. En esta l\u00ednea, el chef menorqu\u00edn Pau Sintes, destac\u00f3 con su cocina basada exclusivamente en producto Km 0 de Menorca. Adem\u00e1s, Pedro Mas Berga, director insular de Turisme per a la Governan\u00e7a i Sostenibilitat del Consell de Mallorca, recalc\u00f3 que la administraci\u00f3n debe apoyar e impulsar iniciativas que facilitan la integraci\u00f3n del producto local en el sector tur\u00edstico y de la restauraci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gerente de Mallorca Rural, Magdalena Llull, ha participado en  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2125,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-2127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Producto local y sostenibilidad: Jornada Km 0 Pla de Mallorca une sectores tur\u00edsticos y productores - Mallorca Rural<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La gerente de Mallorca Rural, Magdalena Llull, ha participado en las Jornadas &quot;Km 0 Pla de Mallorca: Innovaci\u00f3n y Producto Local&quot;, organizadas por la Mancomunitat del Pla. 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